10种食物能让孩子长高(牛奶大豆哪种能让孩子长高)

文|菁妈

龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞。

似乎一言道尽了遗传的强大作用,但对于孩子的身高来说,遗传的作用并不是100%的,只占到70%左右。

去年《柳叶刀》就发表了一篇文章,我国19岁男性平均身高173.5厘米,女性平均身高163.5厘米,在东亚人群中排名第一。身高增长的幅度也是非常大的。

而在这几十年中,我们孩子的营养得到了非常大的改善,所以孩子的身高除了跟遗传有关之外,跟营养的关系也非常大。#童书上头条#

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在孩子日常摄入的食物中,多吃含有这五类营养素的食物,会让孩子长得更高

一、多吃高蛋白的食物

孩子骨骼中有1/3是由蛋白质组成的,蛋白质是孩子骨骼的原料,所以在想要孩子长高,蛋白质一定不能少。

二、多吃含钙丰富的食物

孩子的骨头为什么这么坚硬呢?因为孩子骨骼集中了全身99%的钙。

身体保证充足的钙,可以让孩子的骨骼不断的合成骨基质,促进孩子长高。

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三、多晒太阳,多补维生素D

如果没有丰富的维生素D,钙在人体的吸收只有10%,有了维生素D之后,钙的吸收力能够大大的提高,所以只给孩子补钙,没有给孩子补充充足的维生素D,钙是没办法利用的。

《中国营养学会》建议:孩子出生后数天进行维生素D的补充,每天至少要补十微克,补到孩子两岁,如果孩子户外时间少的,甚至建议一直补到孩子青春期。

四、多吃维生素A丰富的食物

维生素A对骨骼生长也有很大的作用,促进长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进骨骨骼中软骨细胞的增生。这些都能够促进孩子骨骼的增长。

维生素A可以促进蛋白质的生物合成,促进骨细胞的分化,参与软骨素的合成,所以维生素A对于孩子长高必不可少。

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五、多吃含锌丰富的食物

锌可以促进生长和组织再生,可以让孩子胃口更好,还可以促进骨骼的形成和钙化,促进胶原组织的形成,促进身高的增长,锌还跟生长激素的分泌有关系,所以充足的锌才能让孩子长得更高。

以下十种食物,是孩子身高增长的“加速器”,一定要每天给娃吃

第一种:纯牛奶

纯牛奶中每100毫升含有3.0克左右的蛋白质,含有100毫克的钙。

对于孩子的生长发育起到非常重要的作用,每天坚持给孩子喝400毫升的纯牛奶,可以给孩子补充12克的蛋白质,400毫克的钙,对于孩子骨骼的增长大有帮助。

如果家长会选择高蛋白高钙的牛奶,可以补充更多蛋白质和钙。市面上有高达3.6克蛋白质,120毫克钙的纯牛奶。

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第二种:酸奶

配料表的第一个写的是生牛乳的发酵乳。

可能有的孩子乳糖不耐受喝不了纯牛奶,那可以考虑喝酸奶。

酸奶的消化吸收率要比纯牛奶的更好,里面含有微生物调节孩子的肠道。

但是在给孩子购买酸奶的时候一定要注意,一定要选择蛋白质含量每100毫升2.9克以上蛋白质的酸奶。

国家标准GB 19302-2010食品安全国家标准发酵乳规定:发酵乳和酸乳中蛋白质的含量不低于2.9%,脂肪含量不低于3.1%。

酸奶的钙含量一般也会更高,100毫升里面大约有160毫克的钙。

也是孩子不错的选择,毕竟酸奶的口感要比牛奶的更好一些,但是要注意给孩子买酸奶的时候,尽可能选择低糖,甚至是无糖的酸奶,因为吃太多糖,对孩子的身高增长没有好处。

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第三种:动物肝脏

动物肝脏最主要是给孩子补充维生素A,还可以给孩子补铁,铁虽然跟骨骼生长没有直接的关系,但是如果缺铁也会影响孩子的免疫力,孩子一旦生病也会长不高。

肝脏中含维生素A是非常丰富的,比如100克的鸡肝,就含有10414微克的维生素A,还有12.0克的铁。

动物的肝脏营养丰富,但是不能天天吃,建议一个星期吃两次,三岁以下的孩子,每次吃30克左右就好了,孩子三岁以上可以吃到50克。

第四种:鸡蛋

建议孩子每天吃一个鸡蛋。

因为鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白,100克的鸡蛋含有13.3克的蛋白质,而一个鸡蛋大约65克左右,可以给孩子提供8克左右的蛋白质。

100克鸡蛋含有234微克的维生素A,鸡蛋中还含有微量维生素D,促进钙的吸收。

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第五种:鱼

建议孩子的餐桌上每天都有少量的鱼,一周可以吃两次海鱼,其余的时间吃河鱼,因为海鱼可能会有汞污染的风险,河里的鱼受污染的风险就会低一些

比如常见的草鱼,100克中含有蛋白质17.7克。蛋白质含量很高。

如果是农村的孩子,特别建议家长经常给孩子抓点泥鳅来吃,泥鳅是高蛋白、高钙的促进孩子长高的好食物!泥鳅的骨头很脆,吃的时候是连肉连骨头一起吃的,所以钙含量极高。

100克的泥鳅有117.9克的蛋白质,299毫克的钙,对于生长发育期的孩子来说是非常不错的补钙食物。

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第六种:虾

虾有分为河虾或者海虾。

特别建议给孩子煎蛋或者煮面条的时候可以放一些小虾米,小虾米是连壳一起吃的,无形中钙的含量就会变得很高。

我们常吃的河虾100克有16.4克蛋白质,325毫克的钙,2.24毫克的锌,可以说是高钙高蛋白质高锌的食物,对于孩子生长发育大有帮助。

家里面住在海边吃海虾也行,但其实海虾的价格高,营养价值并不一定比河虾的高,100克有16.8克的蛋白质,146毫克的钙。

第七种:螺

现在比较常见的就是海螺类,比如红螺100克含有20.2克蛋白质,539毫克的钙,3.34毫克的锌。特别是钙的含量非常高。

牡蛎每100克含有5.3克蛋白质,131克的钙, 9.39克的锌。是补锌的不二选择。

基本上螺类食物属于高蛋白、高钙、高锌的食物,对于孩子长高大有帮助。

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第八种:油菜

孩子每天必不可少的食物就是蔬菜,蔬菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进孩子排便,防止孩子便秘,而且蔬菜中的维生素和矿物质含量也不少。

孩子每天吃的蔬菜要比水果更多,而且绿叶蔬菜要占到2/3以上,油菜是属于一种很常见的绿叶蔬菜,它最大的优势就是钙含量比较高。

100克的油菜含有148毫克的钙,在给孩子煮油菜的时候,建议先用开水焯一遍,把油菜中的草酸去掉,才能让孩子更好吸收油菜中的钙。

第九种:胡萝卜

胡萝卜也是孩子爱吃的一种食物,它含有天然的甜味,胡萝卜对孩子长高也大有帮助,因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,100克的胡萝卜有4107微克的胡萝卜素,可以在体内转换为维生素A,对孩子的骨骼生长大有帮助。

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第十种:紫菜

很多家长喜欢给孩子买海苔吃,事实上,便宜的紫菜对孩子长高也大有帮助。

100克紫菜含有26.7克蛋白质,1370微克胡萝卜素,264毫克的钙,54.9毫克的铁,2.4毫克的锌,而且还含有丰富的碘。

平时给孩子煮面条或者做饭的时候,可以一周吃两次紫菜。

这十种食物可以说是孩子身高增长的“加速器”,让处于生长发育高峰期的孩子长得更高,更健康。

而这些食物怎么做孩子才会更爱吃,怎么做才能最大的发挥食物的营养价值?建议家长购买一本《儿童长高食谱》,里面利用食物搭配的原理,让孩子吃了之后补更多的钙,蛋白质,维生素A,锌,促进身高的增长。

食谱写得非常详细,拿上手就会做,里面还有详细的食谱,家长照着视频和书就可以做出色香味形俱全,营养好吃的菜,让孩子爱上吃饭,让孩子长更高!

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书中对于0~3~6~12孩子的饮食添加,做出了非常详细的安排。

这本书有三大特点:

  • 图文+视频,一书里有两百多道身高食谱,非常适合新手妈妈们借鉴学习。除了有图文还有视频,妈妈不想看文字的,扫码跟着视频就能学着做了。
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  • 按照宝宝的年龄进行划分,能为不同年龄段的宝宝,提出最适合的身高饮食建议。
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  • 采取了食谱的形式,对于饮食的设计比较全面,充分考虑到了孩子的饮食习惯,在保障口感的同时,还能为孩子的身高助力。
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