陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

【陈皮】

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

中医认为,陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经。“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”,中医记载,陈皮味道辛苦,性质温和,归经 入脾经,肺经。它的功能有 通气、调中、去燥湿、化痰止咳,可生津止渴。主要治疗的病症有:腹胀、胸闷,食欲不振,干呕,咳嗽咳痰。

【作用与功效】

1、促进消化

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,具有芳香健胃和驱风下气的效用。

2、保护心血细管

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

3、止咳化痰

陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

4、泌尿系统缓解

陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

5、抗菌消炎

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

5、美容养颜

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

陈皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将陈皮晒干之后和茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加的倾向。另外,服用陈皮之后能够很好地将体内的毒素排出,能够促进体内内循环,也可以改善皮肤,美容养颜。

【陈皮禁忌】

陈皮煎剂副作用极小,但气虚、阴虚燥咳、吐血及舌赤少津、内有实热者慎服。

未经处理的陈皮上可能会有农药残留,不要用来泡水当茶饮。

【陈皮挑选】

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

新会陈皮呈整齐3瓣,基部相连,裂片向外反卷,露出淡黄色内表面,有许多均匀细小的圆形油点。果皮厚不及1毫米。外表面色褐黄、色泽棕红、皱缩,有许多凹入的油点。质轻,容易折断。气味芳香浓郁,味微辛,甘而略苦。

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

1、从手感区分:特别在梅雨天时就是用手去感触陈皮,年份越短皮身就越软,因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮软身。而年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。

2、从气味区分:陈皮具有三种气味(香、陈、醇)。3至8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气,并且带果酸味,甜中带酸;9至20年的陈皮气味闻下去清香扑鼻,醒神怡人,没有果酸味;而20至40年的陈皮闻下去是纯香味,甘香醇厚;50年以上的陈皮更是弥足珍贵,随手拈起一片陈皮一观一闻,陈化脱囊,超凡脱俗。

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

3、从颜色区分:年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色,外表面鲜红色、暗红色;年份高的陈皮内表面古红或棕红色,外表面棕褐色或黑色。

4、从口感区分:年份短的陈皮口味苦、酸、涩,而年份高的陈皮口味是甘、醇、陈;

陈皮副作用(陈皮的功效与作用)

5、从茶色区分:年份短的陈皮茶色是青黄色(甚至青色),其味酸中带苦涩,而年份高的陈皮茶色黄红色(甚至红色),气味清香,入口甘香醇厚。

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