一头牛有多少个胃(牛四个胃的名称和图片)

如果你是养牛的新手或者小白,那么非常有必要了解一下牛的“四个胃”,只有知道牛的消化原理才能把牛养好。

牛神奇的消化系统

在所有草食动物中,牛对饲草的利用率是最高的,只因它有一套神奇的消化系统。

其胃部分为四个部分,按照顺序分别为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,当然对于吃货们来说,或许毛肚、金钱肚、牛百叶、牛伞肚更为亲切。

扯远了,说回牛的消化系统。

如果你了解完牛的整个消化过程,便能发现一件非常有意思的事,就是你拿草料喂牛,而牛却用这些草料喂了肚子里的微生物。

一头牛有多少个胃(牛四个胃的名称和图片)

瘤胃就像一个发酵罐

在牛的四个胃中,瘤胃就是这些微生物的养殖基地,或者说是一个天然的发酵罐。

饲草进入到瘤胃后,便会被微生物附着在上面,分解纤维,吸收营养,大量繁殖,这个过程会代谢出挥发性脂肪酸,被瘤胃吸收,这是牛主要的能量来源。

因为瘤胃内的微生物数量,直接影响了牛对饲草的消化能力,以及各种前胃疾病的发生几率。

一头牛有多少个胃(牛四个胃的名称和图片)

网胃就像一个筛子

经过瘤胃内微生物初步分解消化的饲草,便会来到牛四个胃中的第二站——网胃。

网胃主要起到筛子的作用,没有处理好的饲草(未充分分解)会被筛出来,然后返回到口腔形成反刍,嚼碎了以后再进入瘤胃从新开始循环。

当牛吃进铁钉、铁丝等异物时,到达网胃后同样会被筛出来,但由于其比较尖锐特别容易扎在网胃上,进而形成创伤性网胃心包炎。

一头牛有多少个胃(牛四个胃的名称和图片)

瓣胃就像一个粉碎机

经过瘤胃充分分解,又被网胃筛选合格的饲草,便会带着大量瘤胃微生物,进入第三站——瓣胃。

如果说瘤胃是发酵罐,网胃是筛子,那么瓣胃就是粉碎机,它会把柔软的食物送入到真胃,把坚硬的食物留下来进行粉碎。

如果坚硬的食物比较多,难以消化的秸秆、玉米外皮、半干红薯藤等,便会造成瓣胃阻塞。

另外精料粉碎过细,或者饲草中含有大量泥沙,沉积在瓣胃的褶皱内,同样会造成瓣胃阻塞。

一头牛有多少个胃(牛四个胃的名称和图片)

皱胃才是真正的胃

通过瓣胃的草料,便会来到最后一站——皱胃。

皱胃又叫“真胃”,顾名思义就是真正意义的胃,和单胃动物的胃一样,具有消化腺,可以分解消化酶,吸收营养。

皱胃的PH值很低,跟随饲料而来的微生物,达到皱胃就会立马死亡,变成菌体蛋白,和植物性蛋白一起被真胃及小肠吸收。

以上便是牛消化系统的工作原理,只有了解它才能养好牛!

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